Rodeside Grill in Windsor bietet große Portionen und tollen Service

Ein gemeinschaftlicher Treffpunkt, an dem alles groß ist: Der Raum, die Speisekarte und die Portionen.

Rodeside Grill in Windsor ist in jeder Hinsicht groß.

Es ist ein weitläufiger Raum mit fünf Speisesälen, einschließlich des Barbereichs. Die umfangreiche Speisekarte lässt sich endlos fortsetzen und die Portionen sind riesig.

Die Außenterrasse des Rodeside Grill liegt unter einem großen weißen Zelt.

Als Restaurant ist es eine Mischung aus einem Supper Club und einer Bar mit Grill. Das klassische Rockradio WOLX/94,9 FM ertönte lautstark über das Soundsystem auf der Außenterrasse, die unter einem großen weißen Zelt steht. Während unseres Besuchs gab es viele Werbespots, die bei mir eine erschütternde, aggressive Atmosphäre erzeugten. Meine Freundin und meine Tochter waren toleranter.

Vieles vom Essen war gut und der Service war nach einem verwirrenden Start unschlagbar. Wir kamen an einem Montagabend um 19:30 Uhr außerhalb der Zeit herein, und niemand war an der Empfangsstation, sodass wir nicht wussten, ob wir warten sollten, um Platz zu nehmen, oder ob wir uns selbst setzen sollten.

Wir schlenderten umher und nahmen schließlich Kontakt mit dem vielbeschäftigten Barkeeper auf, der sagte, wenn wir auf der Terrasse Platz nehmen würden, wäre unser Kellner gleich draußen. Sie war und erwies sich als freundlich, schnell und hilfsbereit.

Die Montags-All-you-can-eat-Rindfleisch-Tipps zu Pasta sind so groß, dass man kaum nach Zweitgerichten fragen kann.

Das Montagsangebot bestand aus All-you-can-eat-Rindfleischspitzen auf Pasta (14,99 $), und meine Freundin, die es bestellt hatte, war erstaunt über die riesige Schüssel, in der es geliefert wurde. Unsere Kellnerin sagte, sie hätte noch nie jemanden gesehen, der nach Nachspeisen gefragt hätte.

Das Gericht schmeckte stark nach Stroganoff vom Rind mit viel zartem Fleisch, Zwiebeln und Pilzen. Besitzer Pete Beeber sagte, das Rindfleisch stamme von Neesvig's auf der anderen Straßenseite. Er stimmte zu, dass es unwahrscheinlich sei, dass die Leute um eine zweite Portion bitten würden.

Der Geschmack der Rindfleischspitzen war eher zurückhaltend, ebenso wie die Würze der Louisiana Creole Pasta (13,99 $, plus 3,49 $ für gegrilltes Hähnchen), einer ebenso großen Schüssel gefüllt mit Bowtie- oder Farfalle-Nudeln in einer leichten kreolischen Sahnesauce mit einem Hauch aus gewürfelten Tomaten, Frühlingszwiebeln und Parmesankäse.

Die cremige Hühnerreissuppe enthält viel Hühnchen.

Zu den Vorspeisen gehörten Suppe oder ein Beilagensalat mit frischen Zutaten und reichlich Croutons. Aber es war die Suppe des Tages, cremiger Hühnerreis mit jeder Menge Hühnchen, die meine Freundin und mich verrückt gemacht hat. „Es ist dick, wie eine Mahlzeit“, sagte er.

Er schätzte auch die ovalen Brötchen, die zu beiden Mahlzeiten serviert wurden.

Meine 18-jährige Tochter genoss ihr Reuben (12,49 $) auf dickem, butterartigem Marmorroggen, mit reichlich salzigem Corned Beef, Sauerkraut, Schweizer Käse und Thousand-Island-Dressing. Sie nannte es reich, und das war es auch.

Zu den Sandwiches gibt es Pommes Frites, Rösti oder Knoblauch-Kartoffelpüree. Die flachen Süßkartoffel-Pommes mit Crinkle-Schnitt kosteten 99 Cent extra und waren völlig in Ordnung.

Die beliebte süße Chili-Garnelen-Vorspeise ist etwas schwer in der Soße.

Die Vorspeisen, die wir hatten, waren beide großartig. Als wir die süßen Chiligarnelen (10,99 $) bestellten, sagte unser Kellner, dass sie an diesem Abend anscheinend jeder bekam. Die kleinen, leicht panierten Garnelen waren in einer fantastischen Soße gebadet, aber es war zu viel davon. Dennoch machten die Garnelen süchtig.

Topfaufkleber (9,99 $) schienen in diesem Umfeld eine seltsame Wahl zu sein, aber mein Freund ließ sich nicht beirren und es hat sich ausgezahlt. Die mit Hühnchen und Gemüse gefüllten Teigtaschen waren ausgezeichnet, sautiert und mit einer Sesam-Teriyaki-Sauce serviert.

Montagabend gab es auch 80-Cent-Chicken Wings an der Bar, aber dieses Angebot erstreckte sich nicht auf den Speisesaal oder die Terrasse.

Die Flasche Modelo (4,25 $) meines Freundes wurde mit Limette serviert, was eine nette Geste war.

Zum Apfelchip gibt es eine riesige Kugel Vanilleeis und Karamellsauce.

Zum Nachtisch gab es den Apfelchip (4,99 $) mit einer riesigen Kugel Vanilleeis und Karamellsauce in einer brennend heißen Pfanne mit einem schlanken Topflappen über dem Griff. Meine Hand streifte die Pfanne, daher ist es gut, dass ich schnelle Reflexe habe. Das Apfelchip war sättigend und preisgünstig, aber nicht herausragend.

Pete Beeber, 48, der seit 2008 General Manager von Rodeside war, kaufte das Unternehmen 2016 zusammen mit seiner Frau Doreen Beeber.

Beeber sagte, er halte die Preise von Rodeside im Einklang mit denen anderer Restaurants. „Andere Restaurants verlangen 13 oder 14 US-Dollar für einen Burger, aber die Pommes dazu gibt es nicht Jeder. Wir wollen den Menschen das geben, wofür sie bezahlt haben und was ihre Erwartungen sind.“

Er sagte, sie bereiten sich auf einen schrittweisen Umbau vor. „Wir freuen uns sehr über das Wachstum des Gebiets. Es ist ziemlich aufregend, was hier passiert.“

Pete Beeber war seit 2008 General Manager von Rodeside und kaufte das Unternehmen im Jahr 2016.

Beeber kannte den Ursprung der seltsamen Schreibweise von Rodeside nicht, vermutete jedoch, dass die ursprünglichen Besitzer es „etwas abweichend“ haben wollten. Er sagte, als er und seine Frau es übernahmen, hätten sie darüber nachgedacht, es umzubenennen, seien aber zu dem Schluss gekommen, dass es sich um einen bekannten Namen handele und es eine Menge Arbeit gewesen wäre, ihn zu ändern. Sie wollten auch, dass die Leute wissen, dass es sich um denselben Rodeside Grill handelt.

Der Name rührt daher, dass das Unternehmen in der Nähe der Autobahn liegt, die von der Terrasse aus sichtbar ist.

Beeber sagte, er sei im Restaurantgeschäft in der Kleinstadt Tomahawk, 180 Meilen nördlich von Madison, aufgewachsen. „Und wenn Ihnen nicht der beste Service geboten wird und Sie keinen Ort haben, zu dem jeder kommen kann, werden Sie scheitern.“

Er sagte, er sei glücklich, das Personal zu haben, über das er verfügt. „Neulich haben wir gescherzt, dass unser schlechtester Mitarbeiter der beste anderer Restaurants ist.“

Der Barbereich des Rodeside Grill ist einer von fünf Speisesälen im weitläufigen Gebäude.

Beeber sagte, seine Mitarbeiter könnten ihre Familien mit dem Geld unterstützen, das sie im Restaurant verdienen. Vier von ihnen konnten ein Haus kaufen und ein weiterer stehe kurz davor, eines zu kaufen, sagte er.

Er sagte, wenn er an einem Freitagabend eine Familie bedient, bleiben diese an drei Tischen stehen, um ihre Freunde und Nachbarn zu begrüßen.

„Es ist wirklich nur dieser Treffpunkt in der Nachbarschaft, der zufällig Essen und Getränke verkauft“, sagte er.

Restaurant:Rodeside Grill

Standort:6317 Rostad Circle, Windsor

Telefon:608-846-1874

Webseite:rodesidegrill.com

Std:Montag bis Donnerstag 11 bis 21 Uhr, Freitag 11 bis 22 Uhr, Samstag 8 bis 22 Uhr, Sonntag 8 bis 14 Uhr

Preise:Vorspeisen 8,99 bis 13,99 $, Burger 12,49 $, Sandwiches 10,99 bis 12,99 $, Taco-Teller 10,99 bis 13,49 $, Salate 8,99 bis 12,99 $, Vorspeisen 10,99 bis 34,99 $, Freitagsfisch 13,99 bis 15,99 $

Geräuschpegel:Laute Musik auf der Terrasse

Kreditkarten:Ja

Barrierefreiheit:Ja

Essen im Freien:Ja

Lieferung:NEIN

Online-Bestellung:Durch Grubhub

Getränke:Volle Bar

Glutenfrei:GF Brötchen, Brötchen und Nudeln

Vegetarische Angebote:Kann beherbergen

Kindermenü:Ja

Parken:Großes Grundstück

Service:Außergewöhnlich

Endeffekt:Ein gemeinschaftlicher Treffpunkt, an dem alles groß ist: Der Raum, die Speisekarte und die Portionen.

Die kreolischen Louisiana-Nudeln mit gegrilltem Hähnchen.

Rodeside's Reuben wird auf dickem, butterartigem Marmorroggen serviert.

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